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Melitta

Portafiltro Melitta

29.900 COP
29.900 COP
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Caja con 30 filtros
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Ventajas de preparar café en una Melitta

Sabor limpio y puro

El filtro de papel de la Melitta atrapa los aceites y sedimentos del café, lo que resulta en una taza más limpia y de sabor más puro.

Control sobre la extracción

Puedes controlar la cantidad de agua y la velocidad con la que se vierte sobre el café, lo que te permite ajustar la intensidad y el sabor según tus preferencias.

Fácil de usar

La cafetera Melitta es simple y fácil de usar, lo que la hace ideal tanto para principiantes como para expertos en café.

Económica y accesible

Las cafeteras Melitta suelen ser más asequibles que otras opciones como las máquinas de espresso. Además, los filtros de papel son económicos y fáciles de encontrar.

Portabilidad

Las cafeteras Melitta son compactas y ligeras, lo que las hace ideales para llevar de viaje o para usar en diferentes lugares.

Menor riesgo de sobreextracción

El uso del filtro de papel ayuda a evitar la sobreextracción, lo que puede resultar en un café amargo.El uso del filtro de papel ayuda a evitar la sobreextracción, lo que puede resultar en un café amargo.

Fácil limpieza

El filtro de papel se desecha fácilmente, lo que hace que la limpieza sea sencilla y rápida.

¿Cómo preparar café en una Melitta?

1) Alista la preparación.

- Portafiltros Melitta

- Filtro

- Café

- Pocillo o mug

2) Dobla los bordes del filtro Melitta. Pon el filtro en el portafiltro.

3) Humedece el filtro para purgarlo y evitar que el café quede con sabor a papel. Esa agua deberás desecharla.

4) Pon el café (1 cucharada de 8 g para un pocillo tintero, 2 cucharadas para un mug completo).

5) Humedece el café con un poco de agua para la preinfusión y cuenta 30 segundos. 

6) Ahora sí échale agua girando tu portafiltros. Ve mirando por los orificios de su base cuánta agua te falta para llenar tu pocillo o mug. 

7) No olvides poner la borra y el filtro usado en la basura. Limpia tu portafiltros con agua.

8) Disfruta tu café.

¡La quiero!

La Melitta

A comienzos del Siglo XX, Melitta Bentz ingenió un método de preparación de café a partir de un filtro de papel. Con el tiempo, la compañía fundada por ella y su esposo logró perfeccionar el método. En la actualidad conocemos a los filtros Melitta y sus portafiltros coloridos de plástico, los cuales son una de las opciones más baratas y fáciles para extraer una bebida de café especial. 

El portafiltros Melitta tiene una forma cónica con un fondo alargado y un solo orificio. Además, en sus paredes, este portafiltro tiene algunas vetas que ayudan al paso del aire y el café. No se debe confundir con el método Kalitta, el cual es muy similar, pero en vez de un orificio tiene tres. 

Este método de preparación es muy fácil de limpiar y lo recomendamos para quienes quieren preparar rápidamente una o dos tazas. Por ejemplo, es muy práctico para usarlo en la oficina con ayuda del dispensador de agua caliente. A continuación, te mostramos cómo hacer la mejor preparación con él.

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